UNITED kitchen
ユナイテッドキッチン
おいしさと笑顔をお届けするモバイルキッチン
Mobile kitchen that delivers deliciousness and smiles.世田谷区で10年目を迎える「UNITEDcafe」の姉妹店として、2020年10月にモバイルキッチン部門を独立化しました。
「UNITEDcafe」のおいしさをそのままに、ご依頼内容に応じたメニュー、ボリューム及び提供方法をご提案させて頂きます。
手作り風合いのカフェ「UNITEDcafe」はギャラリースペースを併設した暖かみのある木を基調とした居心地の良いくつろぎ空間。
農家から直接仕入れた栽培方法にこだわった旬の野菜を使った限定メニューや、世界各地の家庭料理をベースとした、オリジナルレシピのメニューが好評です。
NEWS
新着情報
Concept
コンセプト
「UNITEDcafe」のおいしさをそのままに。おしゃれ且つ清潔な外観で、出店環境に馴染みやすく、かつ視認性の向上を目指しました。
また、自動車内という限られたスペースを最大限に生かす工夫が随所にちりばめられています。
当社のキッチンカーは主に、渋谷、代官山、中目黒、下北沢、新橋、五反田、等々力、西小山、神奈川県、埼玉県、代々木公園など、
ランチやディナーのフードコートやイベント会場などで、定期的な出店実績があり、地域や日時などによって異なるニーズに応えています。
Detail
車両詳細
1号車落ち着いたカラーリングで、様々なロケーションにマッチします。
また、小回りの利く軽自動車をベースとした車体は、
出店スペースが限られた場所でも乗り入れができ、
あらゆるシーンでハイパフォーマンスを発揮します。
保健所が発行する、食品営業許可書(東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県)を取得済み。
賠償責任保険（PL保険）加入済み。
車両スペック表
| ベース車両 | ホンダ アクティ バン |
|---|---|
| 幅 | 1,475mm |
| 高さ | 2,000mm（サイン最高高さ+1,100mm） |
| 長さ | 3,395mm |
Menu
メニュー紹介
自家製にこだわったオリジナルレシピ栽培方法にこだわった旬の野菜を生産者から直接仕入れ、限定メニューとしてご提案するほか、
定番の世界各地の家庭料理をベースとした、オリジナルレシピのメニューをご提供します。
オーガニックのコーヒーやハーブティー（HOT＆ICE）、ビール、カクテルといったアルコール類に加え、
フローズンドリンクやオリジナルドリンクなど、種類豊富に取り揃えております。
ご要望に応じて、ペットボトルの飲み物のご用意も可能です。
ビーフカレー
スパイスを1から調合した、UNITEDcafeオリジナルルゥのビーフカレー。牛肉、香味野菜をじっくりとローストし、コク深い味わに仕上げました。スパイシーでジューシーな一品です。
バターチキンカレー
砂糖、ハチミツなどの甘味料を一切使用せず、ご飯に合うカレーに仕上げました。まろやかな甘みで、お子様にもオススメの一品です。
キーマカレー
UNIETDcafeオリジナルのスパイスミックスを使用した、ひよこ豆たっぷりのキーマカレー。クミンシード、香味野菜をじっくりローストし、香り高いカレーに仕上げました。
チリタコライス
辛さ控えめ、自家製チリビーンズをたっぷりのせたチリタコライス。ひよこ豆、キドニー豆、野菜がたっぷりで、女性人気の高い一品です。アクセントのハラペーニョが食欲を掻き立てます。
タンドリーチキンボウル
UNITEDcafeオリジナルのスパイスミックスにじっくりと漬けこんだ、ジューシーでスパイシーな鶏もも肉をカリッと焼いたタンドリーチキン。ボリューム満点です！！
アホスープ
アホとはスペイン語でにんにくを意味する。にんにくたっぷりのスープに自家製パンを加え食べ応えのあるスープに仕上げました。
UNITED CHIKEN BOWL
UNITEDcafeオリジナル、国産むね肉のからあげ丼です！！鶏むね肉を使用している為、脂のしつこさはなく、油淋鶏ソースが食欲を掻き立てます！
ポークジンジャーボウル
自家製のタレに漬け込んだジューシーな豚バラ肉を玉ねぎと一緒に炒めたボリューム満点の一品
ファラフェルサンド
中東地域のベジタリアンフード。挽いたヒヨコ豆にパセリ、玉ねぎ、数種類のハーブやスパイスを加え、丸く揚げたお料理です。自家製のパセリソース「タヒニ」とごいっしょにおめしあがりくださいませ。
フムスサンド
茹ででペースト状にしたひよこ豆に、白ゴマやオリーブオイルを加えて作るフムス。栄養価が高く、純植物性料理で、世界中のベジタリアンに愛されています。
ベーコンエッグサンド
こんがり焼いたカリカリのベーコンと目玉焼き、フレッシュな野菜をたっぷりとサンドした、間違いなしの一品です。
タンドリーチキンサンド
自家製のスパイスミックスを使用した、ジューシーなタンドリーチキンをたっぷりと自家製パンでサンド。がっつり食べたい方にオススメな、ボリュームNo.1のメニューです。
オーガニックコーヒー
有機JAS認定を取得した工場で、丁寧に焙煎された、コロンビア産100％のオーガニックコーヒー。深めの焙煎で酸味を抑え、程よいボディ感と柔らかな甘みが特徴です。アイス、ホットを問わず美味しくお召し上がりいただけます。
オーガニックティー
農薬を使用せずに育てられた、ケニア産の茶葉を使用した紅茶です。渋みが少なく、マイルドな味わいは、一日に何度も飲みたくなる美味しさです。
ココア
厳選されたカカオ豆から作られるココアは濃厚で深みのあるカカオの贅沢な味わいです。カカオの風味豊かなココアで、リラックスタイムをお楽しみください。
オリジナルドリンク
柚子、赤紫蘇に加え、梅、花桃、杏を揃えています。ソフトドリンク、アルコールの両方でお楽しみいただけます。
フローズンドリンク
自家製シロップをフローズンに。飲みやすくさわやかな味わいになっております。
アルコール
ビール、ウイスキー、焼酎をはじめ、ウォッカ、ディア、テキーラなどラインナップは様々です。
ホットカクテル
オーガニックコーヒーを使用したアイリッシュコーヒーをはじめ、ホットワインやディタ紅茶を展開。
ガトーショコラ
カカオ分60％以上のダークチョコレートを使用。ビターな味わいの中にもほのかな甘みを感じられる一品です。
スイートポテト
日本のベニアズマ種のさつまいもを使用。しっかりと裏ごしをし、口当たり滑らかでさつまいも本来の甘みを感じられる一品です。
パウンドケーキ
シンプルながらも上品な味わいのパウンドケーキ。季節のフルーツを使用し、贅沢な一品に仕上げました。
フライドポテト
みんな大好きフライドポテト。
メンチカツボール
幅広い世代に愛されるメンチカツ。UNITEDcafeのメンチカツは牛豚の合挽肉と、たっぷりの野菜を使用したさっぱり風味。一口サイズでパクパク食べられます！
からあげ＆ポテト
フライドポテトとからあげを一つにした贅沢な一品。からあげはUNITEDcafeオリジナルで国産鶏むね肉を使用。ジューシーながらも油のしつこさはなく、ペロッと食べられます。
おつまみタンドリーチキン
UNITEDcafeオリジナルのスパイスミックスにじっくりと漬けこんだ、ジューシーでスパイシーな鶏もも肉をカリッと焼いたタンドリーチキン。
ファラフェルサラダプレート
「ファラフェル」中東地域のベジタリアンフード。挽いたヒヨコ豆にパセリ、玉ねぎ、数種類のハーブやスパイスを加え、丸く揚げたお料理です。「タヒニソース」パセリ、白ごまペーストにニンニクを少々。旨味を引き立てる当店オリジナルのソースに仕上げています。「フムス」茹でたひよこ豆に白ゴマペースト、EXヴァージンオリーブオイルを原料としているペースト状のお料理です。「無農薬サラダ」提携農家より直送された、新鮮な旬のお野菜を盛りつけました。「自家製ピクルス」季節に合わせた旬の無農薬野菜を使ったピクルスを添えました。
Service
サービスのご紹介
小人数限定での貸切出張サービスなどにも対応。参考プラン以外にも、パーティ、プライベートイベント、屋外での撮影など、
スタイルに合わせて、お客様のご要望に応じた、プランをご提案させて頂きます。
また、イベント事業に携わる関連会社の20年に亘るノウハウを生かし、
空間演出や運営サービス、エンターテイメントコンテンツ、機材調達等を、ワンストップでご提供いたします。
お打合せはオンラインでも承ります。気軽にお問い合わせください。
出張サービス 参考プラン1
| 提供時間2時間 / お客様人数30名 | お食事 + ドリンク付き 57,000円（消費税別）～＠1,900円（お一人様） |
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出張サービス 参考プラン2
| 提供時間2時間 / お客様人数50名 | お食事 + フリー【ソフト】ドリンク付き 115,000円（消費税別）～＠2,300円（お一人様） |
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出張サービス 参考プラン3
| 提供時間5時間 / お客様人数50名 | お食事 + フリー【アルコール】ドリンク付き 285,000円（消費税別）～＠5,700円（お一人様） |
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Company
会社紹介
| Company name | 株式会社 ユナイテッドキッチン / 英語表記 United Kitchen inc. |
|---|---|
| Location | 〒154-0003東京都世田谷区野沢4-4-8 |
| Phone number | 03-6413-8470 |
| Web site | http://www.united-kitchen.net |
| Related Company | 株式会社ユナイテッド・アーツ /ユナイテッドカフェ /ライドンファクトリー |
| Foundation date | 令和2年10月6日 |
Access
アクセス
こちらにアクセス情報が掲載されます。こちらにアクセス情報が掲載されます。
TEL：03-5430-3477
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